Conviértete en un Maestro Pizzero
¡Aprende a Elaborar Las Mejores Pizzas!
¡Conviértete en un maestro Pizzero!|¡Aprende a Elaborar Las Mejores Pizzas!
Descubre y Aplica el Paso a Paso que te permitirá Elaborar Deliciosas Pizzas y así sorprender a tu Familia o Comenzar Tu Propio Emprendimiento.
El programa de Maestro Pizzero es un programa 100% online que te enseñará todo lo que necesitas para convertirte en un Experto Pizzero para sorprender a tu familia o iniciar tu propio negocio de emprendimiento!
Son más de 50 lecciones en video HD que podrás ver y repetir las veces que quieras donde contarás con soporte permanente a través de un grupo exclusivo en Telegram donde podrás preguntar directamente y resolver tus dudas y compartir experiencias con los demás estudiantes.
- PERSONAS INSCRITAS AL PROGRAMA 68%
Mil gracias Maria! Eres mi mejor maestra, te entendí perfectamente y ya elaboré mi 🍕Pizza y estoy encantada con la clase, te agradezco tus atenciones y respuestas, mejoré mi pizza y hoy empezaré mis ventas!
¿Qué aprenderé?
Módulo 1
Introducción
- Presentación general del curso.
- Complemento N°1 – Consideraciones importantes a tener en cuenta antes de empezar. ¡NUEVO!
Módulo 2
Conociendo las Materias Primas
- Estudios de las Harinas – Aprende a diferenciar los tipos, calidades y como clasificarlas.
- La levadura – Aprende a conocer las levaduras (seca o fresca)
- Técnicas de Leudado – La fermentación
- Tiempo para dejar leudar
- Condiciones ambientales
- Consejos para lograr una buena fermentación
- Cómo identificar la harina de trigo que utilizaremos según el País donde te encuentres – ¡NUEVO!
Módulo 3
Cantidades por Amasijo
- Selección de instrumentos de medición y mise en place.
- Preparar las cantidades de materia prima por amasijo.
Módulo 4
- Activación de la levadura
- Preparación de la masa – Aprende la receta paso a paso.
Módulo 5
- Preparación de los bollos
- Técnica para desgasificar la masa.
- Extensión de la masa – Aprenderás a extender las masas manualmente con un método práctico y sencillo.
Módulo 6
- Pizza a la Piedra
- Cocción en horno a leña. Explicar características.
- Tiempos de cocción
- Consejos de Pizzero (pre pizza)
Módulo 7
- Pizza de molde
- Cocción en horno – Eléctrico o A Gas
- Leudado
- Explicar características de la masa
- Tiempo de cocción
- Consejos de Pizzero (pre pizza)
Módulo 8
- Salsa pizzera
- Armado de pizzas
- ¿Cómo hacer mi Pulpa de Tomate casera? ¡NUEVO!
Módulo 9 – ¡Nuevo!
- Conservación de la Masa Cruda (Fermentación Prolongada).
- Conservación de la Masa – Pre pizza
Módulo 10
Estilos de Pizza
- Presentación
- Pizza con borde de Queso – Elaboración y Características
- Pizza Napolitana – Elaboración y Características
- Pizza Neoyorquina – Elaboración y Características
- Pizza Romana – Elaboración y Características
Módulo 11
Mi Negocio de Pizzas
- Facebook Ads – Cómo publicitar en Redes Sociales (Pendiente)
- Presentación
- Mentalidad
- Ideas para Emprender
- Determinar mi Producto
- Plan de Negocio
- Análisis del Mercado
- Identidad y Marca
- Costos y Utilidad
- Cálculo de costos de Elaboración (incluye plantilla)
- Herramientas para Marketing
- Canva Para Negocio
- Instagram Para Negocio
- Highlight Cover Maker
- Whatsapp Business
- Fan Page y Perfil de Empresa – Vínculo entre ambas redes sociales
¿Quién será tu Maestra?
María Jaureguiberry
Instructora, Cocinera y Maestra Pizzera. Su gran pasión desde muy pequeña ha sido la Gastronomía y eso la llevó a capacitarce y especializarce en diferentes áreas a lo largo de su vida.
Cada oportunidad se ha convertido en un desafío para María y eso le permitió emprender en diferentes ocasiones en todo aquello relacionado con la cocina.
Hoy, con más de 13 años de experiencia ha visto la necesidad de muchas personas de emprender su propio negocio y eso le llevó a crear esta capacitación totalmente online, la cual está orientada a todo tipo de personas, es decir no te preocupes si no tienes conocimientos en el área, acá lo que más importa es tu mentalidad, dedicación y ganas de emprender tu propio negocio.
Maria te enseñará el paso a paso y todo lo que necesitas para ¡Convertirte en un Maestr@ Pizzer@!
Estoy encantado con las clases, todos pasos explicados por María en el curso son super claros! Muy felíz con la compra del curso, gracias María!
Nunca me imaginé encontrar un curso tan completo, es que no solamente te enseñan a hacer pizzas, Maria te enseña hasta hacer desarrollar tu propio negocio! Ya mismo estoy empezando a vender mis primeras pizzas! 🍕😍
Chicos estoy encantada con la preparación de las pizzas, pensé que me iba a ser imposible con la masa y ha salido perfecta! Gracias Maria!!!
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BONO 1: CONSEJOS PARA EMPRENDEDORES
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BONO 4: EBOOK CON PUNTOS CLAVES TRABAJADOS EN EL CURSO
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MÓDULO EXTRA CORRESPONDIENTE A LA NUEVA ACTUALIZACIÓN.
Preparación de Pizza a partir de Masa Madre.
- Clase teórica explicando qué es la masa madre, como elaborarla y utilizarla en nuestras preparaciones.
- Clases Prácticas explicando y realizando el paso a paso para elaborar la masa y consideraciones importantes a tener en cuenta.
- Elaboración de pizza con masa madre siguiendo la receta trabajada en módulos anteriores y utilizando la técnica manual.
- Tiempos de leudado y conservación.
- Técnica de estiramiento y cocción.
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Recapitulando.. ¿Qué recibirás?
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En total todo debería costar:
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¿Y si tengo dudas?
¡No te preocupes! Tenemos un grupo de soporte en Telegram dedicado para resolver todas tus dudas para la preparación de tus Pizzas!!
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DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: Los resultados (incluidos los resultados de negociación) mencionados anteriormente son mis resultados personales. Por favor, comprenda que mis resultados no son típicos, no estoy implicando que los duplicará (o hará cualquier cosa por ese asunto). Tengo el beneficio de haber pasado por muchos entrenamientos, mentores, pruebas y errores durante años, y tengo un seguimiento establecido y la historia como resultado. La persona promedio que compra cualquier información de «cómo hacerlo» obtiene poco o ningún resultado. Estoy usando estas referencias solo para fines de ejemplo. Sus resultados variarán y dependerán de muchos factores… incluidos, entre otros, sus antecedentes, experiencia y ética laboral. Todos los negocios conllevan riesgos y esfuerzos y acciones masivas y consistentes. Si no está dispuesto a aceptar eso, NO OBTENGA ESTE CURSO. Al enviar su dirección de correo electrónico y número de teléfono en este sitio web, usted está autorizando a nuestra empresa a enviarle mensajes informativos y promocionales por correo electrónico, llamadas telefónicas y mensajes de texto. Todos los ingresos y representaciones de ingresos son solo declaraciones aspiracionales de su potencial de ganancias.